gıda şişirme ekstrüderinin özellikleri ve sınıflandırması nedir

Gıda ekstrüderinin özellikleri:

Mevcut ekstrüder ürünleri, bilim ve teknolojinin ilerlemesi ile giderek daha gelişmiş hale geldi. Şimdi yeni tip ikiz -vidalı ekstrüder Çin'de nispeten geç gelişti. Bu tür mekanik bileşik malzeme taşıma ekipmanı tarafından şartlandırıcıya gönderildikten sonra malzeme şartlandırılır ve temperlenir. Cihazda yüksek sıcaklıktaki buharla söndürüldükten ve temperlendikten sonra, boşaltma oluğundan şişirme mekanizmasına girer ve anında ekstrüde edilir ve bir çiftin pompalanması altında kalıp deliğinin belirli bir şeklinden granüller halinde kesilir. karşılıklı paralel ve birbirine geçen vidalardan oluşur. Ekstrüde hammadde özelliklerinin geniş varyasyon aralığı nedeniyle, vida hızının geniş bir aralıkta ayarlanması gerekir. Baskı yatağı dişli kutusunun düzenlenmesi daha karmaşıktır, bu da ekipman maliyetinde bir artışa neden olur. Örneğin, tek vidalı kayışın ilk-aşama iletimini benimser, ikiz-vidalı ekstrüder ise tahrik için dişli kutusunu kullanır ve ikisinin üretim ve iletim verimliliğinde büyük farklılıkları vardır.

Gıda ekstrüderinin sınıflandırılması:

İşleme malzemelerinin vb. kullanımına göre birçok yaygın şişirme makinesi türü vardır. Gıda işleme kategorilerine göre bunlar tahıl şişirme makineleri, un şişirme makineleri, soya fasulyesi şişirme makineleri vb. olarak ayrılabilir. tahıl şişirme makinesi sarı pirinç, mısır ve diğer kepekli tahılları ve diğer tahılları şişirmek içindir; un ekstrüderinin işlevi, buğday beyaz unu ve diğer unlu gıda ürünlerini şişirmektir. Bu tür ekstrüdere ayrıca çıtır meyve makinesi de denir; Soya şişirme makinesi, soya fasulyesi şişirme makinesinin ana işlevi genellikle soya fasulyesini şişirmek için kullanılır. Daha önce bahsettiğimiz tahıl şişirme makinesinden farklı olarak, soya fasulyesi şişirme makinesi, soya fasulyesinin yağ içeriğine dayalı olarak yağı çıkarmak için bir cihaz içerir.